Д-р Лазар Гарев завършва Медицински университет – Плевен през 1981 г., след което започва професионалния си път в Клиниката по нефрология и диализа към УМБАЛ „Д-р Георги Странски“ – Плевен. През 1988 г. придобива специалност по вътрешни болести, а две години по-късно по нефрология. През 1989 г. печели стипендия от френското правителство и провежда едногодишна специализация в болницата „Necker-Enfants Malades“ в Париж, в департамента по нефрология и под ръководството на Проф. Грюнфелд.

След 28 години работа в Клиниката по нефрология и диализа и 11 години в Катедрата по пропедевтика на вътрешните болести, д-р Гарев завършва своя професионален път в УМБАЛ „Д-р Георги Странски“ през 2020 г., заемайки позицията на главен асистент в Медицински университет – Плевен.

В периода май 2020 – февруари 2023 г. е завеждащ лекар в отделението по нефрология и диализа на МБАЛ „Свети Панталеймон“ – Плевен. През февруари 2023 г. поема ръководството на „I-во хемодиализно отделение“ в МБАЛ „Сърце и мозък“ – Плевен, където успешно изгражда нов хемодиализен център.

От април 2024 г. се присъединява към екипа на УМБАЛ „Света Марина“ – Плевен.

Д-р Лазар Гарев е автор на множество публикации в национални и международни научни форуми и списания. Сертифициран е за извършване на ултразвукова диагностика на отделителната система. Член е на Българския лекарски съюз и Българското дружество по нефрология.

Основни области на професионален и научен интерес: диабетната нефропатия и оптимизация на лечението при остро бъбречно увреждане.